1-2개월 전 남편과 폭식 후, 농수산물시장까지 걸어갔는데 "베이커리 오픈예정" 현수막을 보게되었다. 라이스베이커리이면 빵집이겠지..? 그렇게 몇 주 잊혀지내다가 차로 이마트 가는 길 오픈한 라이스베이커리르 보게 되었다! 건물도 컸는데 주차장도 넓어서 마트에서 장보고 들렸음~ 난 동네 빵집 감성을 좋아하는데, 라이스베이커리는 대형카페 느낌이 났다.
<라이스베이커리 울산삼산스퀘어지점>
* 주소 : 울산 남구 삼산로 325
* 문의 : 052-276-8892
* 기타 : 1층은 쌀빵 베이커리, 2~3층은 디지털아트갤러리
* 주차장 있음!
1~3층이 다 베이커리인 줄 알았는데 2~3층은 아트갤러리라고 한다. 이제 막 오픈해서 그런지 매장도 깔끔하고 직원들도 친절했다. 요즘은 쌀로 만든 빵이나 비건빵을 자주 먹게 되는 듯 하다. 예전에는 생크림이나 피자빵을 좋아했는데 요즘은 아무 맛도 안나는 곡물 맛이 강한 고소한 빵이 더 맛있는 것 같기도? 라이스베이커리는 베이커리 명장이 오픈했다고 들었는데, 곳곳에 벤처기업부 장관상을 받은 빵은 따로 표시가 되어있었다.
크림케이크, 치즈케이크, 타르트도 있다! 가격도 괜찮은 편~ 매번 투썸이나 파리바게트 케이크가 질렸는데 다음번 가족 생일이나 기념일 때는 라이스베이커리에서 케이크를 구매해봐야겠다. 특히 타르트는 조각별 판매하는데 치즈타르트가 정말 맛있어 보였다ㅠㅠ
아몬드양이 넘 혜자여서 구매한 꿀아몬드바게트! 각 재료랑 원산지도 표기되어있어서 좋았다. 아몬드 바게트는 어떤 맛일지 상상은 갔는데 의외로 빵집에서는 자주 보지는 못한 것 같다! 그리고 벽면에는 쉬림프샐러드, 닭가슴살샐러드, 샌드위치도 판매했는데 샐러드 양이 다른 프렌차이즈보다 많았다.
라이스베이커리는 농촌진흥청으로부터 특허기술을 이전받아 계약재배를 통해 가루쌀 100%를 주원료로 사용하고 있다고 한다! 위에 있는 귀리쌀건강빵은 국제 챌린지 컵에서 금상을 받았다는데 비건빵이으로 계란, 우유, 버터, 설탕이 무첨가 되어있다! 내가 원했던 빵 >< 옆에 시식코너도 있어서 먹었는데 정말 고소했다. 라이스베이커리에 판매하는 모든 제품은 방부제가 들어있지 않아 유통기한이 짧아서 냉동보관을 하면 오래 먹을 수 있다!
<빵순이가 추천하는 울산 추천 베이커리/빵집>
그리고 까눌레~ 까눌레는 사실 동인당표 까눌레가 더 맛있었다 ^^; 요즘은 빵 값이 비싸다보니 3-4개를 샀는데 2만원이 훌쩍 넘었다ㅠㅠ 그래도 평소 내가 좋아하던 쌀빵에 건강식 빵이라 넘 맛있게 먹었다. 원래는 냉동보관하려고 했지만 남편과 3일만에 다 해치움 ㅋㅋ 급 우유랑 카스테라가 먹고 싶었는데 카스테라 메뉴도 꽤나 다양했다.
경주에서 볼 법한 찰보리빵, 단호박 카스테라, 쌀카스테라가 있었고! 나는 글루텐과 유화제, 우유가 무첨가된 쌀카스테라를 구매했다. 온 김에 멤버십?카드도 만들었는데 구매한만큼 적립되서 앞으로 자주갈 것 같다. 나는 무맛 곡물빵을 극호하지만! 우리엄마 나잇대의 또래분들이 더 좋아할 것 같다 ㅎㅎ
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