울산 삼산동/달동 맛집, 미역국 전문점 <가연정>

지난달 생일이었는데 부모님께서 미역국을 사주신다고하셔서 추천해주신 미역국 전문점을 다녀왔습니다. 미역국만 전문으로 하는 식당은 처음보는 것 같기도하고 꽤나 신선하게 다가왔습니다. 그리고 소고기미역국을 무척이나 좋아하는 사람 중 한명이라 미역국정찬 가연정에서도 소고기 미역국을 시켜야겠다고 다짐하고 들어갔습니다.

메뉴를 스캔하는데 새로운 메뉴들이 많더라구요! 소고기미역국만 알았는데 가자미 미역국, 조개미역국, 새알 조개미역국, 전복 가자미 미역국 이렇게 4가지 종류가 있더라구요. 미역국에도 이렇게 다양한 종류가 있는지 가연장에서 처음 알았습니다... 가격대는 전복죽 14,000원 / 가자미 미역국 12,500원 / 조개 미역국 13,000원 / 새알 조개미역국 14,000원 / 소고기 미역국 13,000원 / 전복 가자미 미역국 17,500원 입니다. 정신이 없어서 메뉴판은 못 찍었습니다ㅠㅠ

가연장 밑반찬 입니다. 개인적으로 금액 대비해서 다양한 반찬이 제공된다는 느낌은 못받았었는데 미역국이 너무 맛있어서 이 생각이 싹 달아났습니다.. 아무튼 밑반찬 양은 작지만 신선하고 짜지않은 건강식 재료들이 많았습니다. 저기 아기 인삼(?)도 보이네요! 예전 같으면 안먹었을텐데 요즘은 건강에 좋다고하면 일단 입에 넣고 봅니다.. 이럴때 나이가 들었구나 실감하는....

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저는 소고기 미역국과 가자미 미역국 중 고민을 했는데 아버지께서 가자미미역국을 추천하셔서 가자미 미역국으로 주문했습니다. 주문하고 대략 20분정도 기다렸어요. 가연장은 주문이 들어가면 그때 조리를 시작한다고 하더라구요! 그래서 주문하고 조금 기다려야하는 단점(?)이 있지만 그만큼 맛있어요!

가자미 미역국은 아버지가 추천해서 먹어봤는데 정말 취향저격이었어요. 매번 이런 맛집은 어떻게 알고 찾아내시는건지 정말 놀랍네요,, 소고기미역국만 알았던 제가 너무 한심(?)하게 느껴질 정도였어요.. 이렇게 맛있는 미역국을 왜 이제서야 먹어봤을까... 와이프랑도 함께 가서 꼭 먹어보려구요! 저만 알고있기엔 아까운 맛집입니다. 체인점이라 그냥저냥인 맛일거라 생각했지만 아니였어요. 가자미 사진을 여러각도에서 찍지 못했지만 정말 살도 많고 쫄깃! 그리고 국물맛도 비리지 않고 시원한 맛이었어요. 현재 울산, 부산 지역에 점점 체인점이 늘어나고 있는 것 같은데 주변에 있다면 꼭 가보세요~~