부산 명지 맛집, 수제 누룽지 오리백숙찐맛집 <산골애>

오랜만에 엄마랑 명지데이트! 친구가 명지 살때는 그래도 자주 갔었는데.. 결혼하고 부산에는 본가에만 가다보니 명지 진짜 오랜만에 방문했어요. 올때마다 아파트와 상가들이 계속 생겨서 신기 ^^ 스타필드까지 생겨서 오랜만에 이마트트레이더스 장도보고~ 장보기 전에 몸보신하고 싶어서 백숙집을 찾다가 발견한 <산골애>! 재방문 의사 1000%라 명지 맛집 찾으시는 분들에게 꼭 추천드리고 싶어요. 

 

 

<백숙 맛집 산골애>

* 문의 : 051-292-5599 (미리 예약하길 추천!)

* 주소 : 부산 강서구 명지오션시티1로 173

* 영업시간 : 11:30 ~ 22:00 (브레이크 타임 15:00 ~ 17:00)

* 대표메뉴 : 수제누룽지오리백숙, 닭백숙, 오리주물럭 등

 

 

산골에 주메뉴는 오리백숙, 닭백숙, 오리주물럭, 슬라이스 소금구이가 있어요. 한 시간 전에 미리 예약하면 기다림 없이 바로 먹을 수 있다그래서 저도 전화로 예약했어요! 근데 오리백숙은 평일 런치로도 있다고 해서! 네??? 가격도 29,000원 더 저렴하구요 ㅋㅋ 바로 점심특선으로 예약 부탁드렸습니다. 오리불고기고 런치메뉴로 주문 가능해요.

 

 

평일 점심특선인데 일반 메뉴와 다른점은 오리가 반마리에요! 24시간 10여가지 한약재를 우려낸 육수와 100% 국내산 찹쌀과 녹두로 직접 만든 수제 누룽지 죽을 먹을 수 있는 사계절 보양식! 부담없는 가격에 누룽지 죽까지 먹을 수 있어요. 다른 블로그에서도 백숙 주문시 꼭 미리 전화예약을 하는게 좋다고 했는데~ 직원분 덕분에 점심특선으로 예약하고 방문했습니다 ^^

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기본 밑반찬이 정말 깔끔했어요! 김치도 담백하니 맛있고, 우측 사진에 있는 고추장아찌도 맛있었습니다. 백숙에 찍어먹는 소금도 핑크솔트였는데 전반적으로 직원분들도 친절하고 깔끔한 느낌이었어요. 평일 점심시간에 갔는데 외진 곳에 있다고 생각했는데.. 생각보다 사람이 많더라구요 ^^ 그래도 따로 예약을 해서 나름 창가자리에서 편하게 점심 먹을 수 있었어요.

 

 

엄마랑 극찬한 일회용마스크! 식당에서 마스크 주는거 처음이라고 ㅎㅎ 알고보니 산골애는 거제점, 부산명지점에 있는 프렌차이즈였어요. 울산에도 생겼으면 좋겠댜..  가족 외식장소로도 좋고 또 몸보양식 먹을때도 추천하고 싶어요. 백숙 전 샐러드로 가볍게 배채워주고~

 

 

드디어 나온 누룽지오리백숙! 한 번 끓여서 나와서 데워주기만 하면 돼요. 엄마랑 저 2명에서 먹었는데도 생각보다 양이 많았어요! 밥이 있어서 그런가? 먹다가 너~~~~무 배불러서 결국 직원분께 포장해달라고 했어요. 남편이랑 왔으면 다 먹었을텐데.. 고기만 먹으면 괜찮았는데 누룽지백숙이라는 이름처럼 누룽지가 생각보다 배가 부르더라구요 ^^

 

포장한 걸루 다음날 아침에 먹었는데 역시나 맛있었어요 ^^ 때마침 엄마가 1인용 인덕션을 구매했었는데 따뜻한 상태로 계속 먹을 수 있어서 좋더라구요. 은근 얼리어 답터인 엄마.. 샤브샤브먹을 떄도 요긴하게 쓰이겠더라구요 ㅎㅎ 무튼 오랜만에 보양식을 먹어서 그런지 힘도 나고 좋았어요. 명지에 갈 때마다 어떤 걸 먹어야할지 늘 난감했는데.. 이제 이마트 트레이더스 갈 일 있으면 무조건 산골애에서 백숙먹고 가야겄네요~ ^^