광안리 비건 식당/카페, 소중하고 건강한 한끼 <한민이의 마크로비오틱>

오랜만에 남천동 '보성녹차' 팥빙수가 먹고싶어 겸사겸사 광안리에 다녀왔어요! 원래 가고싶은 식당이 있었는데, 하필 저희가 방문한 날부터 휴가라.. 또르르ㅠㅠ 결국 다른식당을 갈까 집에서 치킨을 시켜먹을까 고민하다가 검색창과 지도맵으로 후기가 좋은 비건식당을 발견했습니다. 평소 비건식당을 자주 가시거나, 관심이 있으신 분들은 한번 가보시길 추천드려요.

 

 

광안리라기 보다는 금련산역과 더 가까운 편인데! 광안리 골목골목을 걷는걸 좋아해서 대학생 때 금련산역까지 자주 걸어다니곤 했어요. 예전에 이 근처 디저트 카페를 갔을 때만 해도 주택 뿐이었는데 ㅠㅠ 디게 힙하고 예쁜 카페들이 많이 생겨서 골목골목 구경하는 재미가 있더라구요. 전용주차장은 없어서 근처 거주전용 주차장에 잠시 차를 대고 걸어왔어요^^

 

 

<한민이의 마크로비오틱>

* 문의 : 0507-1328-7868

* 주소 : 부산 수영구 수영로522번길 41 1층 (금련산역 1번 출구에서 도보 5분)

* 영업시간 : 11:00 ~ 18:30 (매주 스케쥴이 바뀌기 때문에 인스타그램 공지 확인 필수!)

* 정기휴무 : 매주 월요일

* 매주영업시간이 다른관계로 @hanmin_macro 확인 

 

 

매주 스케쥴이 변동된다는 말에 미리 인스타그램으로 공지 확인 후 방문했습니다! 메뉴도 고정인건 아닌 것 같고 자주 바뀌는 듯해서 공지확인이 필요한 식당인 듯! 아 그리고 한민이의 마크로비오틱은 비건 식당이면서 음료를 주문할 수 있는 카페인데요. 홍차, 아이스크림, 주스, 진저라떼 등 음료메뉴도 함께 팔아요!

 

 

저희는 밥을 먹으러 온거라..ㅠㅠ 메뉴는 3가지가 있었어요. 야끼우동과 멕시칸 플레이트, 그리고 채소텐동! 모든 메뉴는 비건으로 유기농 제철 식재료를 사용하며 1인 1식사 주문은 필수입니다! 저희는 야끼우동과 채소텐동을 각각 주문했어요. 남자사장님이 조금 무뚝뚝..쪼끔 무셔웠지만...ㅎㅎ 

 

 

디저트도 파는데 저 쿠키가 넘 맛있어 보여서 결국 ㅋㅋㅋ 식사 다 하고 포장해갔어요! 좌석은 꽤 있었고 울집에 있는 가구가 있어서 넘 신기했어요. 허먼밀러!  지금은 식물 물꼬테이블이 되어버렸지만! 무튼 주택가에 있어서 조용하고 인테리어도 넘 예뻤어요. 

 

 

저는 7월 초쯤 방문했는데 메달 원데이 클래스가 있는 것 같더라구요. 베이킹, 면요리, 특식 등 요리수업이 있어서 저도 넘 들어보고싶었어요. 포장해서 전부 가져가고 비건메뉴라 배워두면 좋을 것 같다는!

 

 

주문한 야끼우동과 채소텐동은 같이 나왔어요! 야끼우동 진짜 몇년만 ㅠㅠ 소스는 직접 만든 소스라고 해요. 게다가 국산 밀로 만든 우동! 채소 텐동은 유기농 현미밥과 국산콩간장으로 만든 간장소스를 뿌린 튀긴덮밥인데요! 안에 밥도 숨겨져(?)있답니다. 

 

 

우리 부부의 특징은 맛있으면 아이컨텐 후 동공확대..><  넘 맛있었고 건강한 한끼였어요. 건강하고 소중한 일요일 늦은 점심! 같이 나눠먹으니 넘 맛있었고 채소텐동은 양도 정말 많고 채소가 다양해서 골라먹는 재미가 있더라구요. 오히려 메뉴가 자주 바뀐다고 하니 더 자주오고 싶었습니다!

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< 남천동/광안리 가볼만한 곳>

 

부산 광안리 내추럴와인, <칠링아웃샵>

부산 캠핑족들의 성지, 스노이피크도 구매 가능한 오캠프!

부산 남천동 빵지순례/빵집투어, 빵천동하면 매트르아티정!

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결국 쿠키도 사갔습니다! 아침에 먹으려고 샀는데 집가는 길에 다 먹어버림 (실화?)  전 초코칩쿠키가 젤 맛있는데 남편은 마시멜로우가 들어간게 정말 맛있었나 봅니다. 요즘 광안리에 비건식당, 비건카페들이 많이 있던데 비건투어 해보고 싶네요!