부산 빵지순례, 부산역 초량 차이나타운 빵집 브레드앤드(Bread&)!

부산역 앞에 생긴 베이커리/빵집 브래드앤드(브레드앤드)

영국식 가정식 빵과 프랑스산 버터 그리고

유기농 밀가루를 사용해서 매일매일 직접 만드는 빵집

부산역 앞 차이나타운에는 생각보다 맛집이 많은데

백종원의3대천왕에 나온 만두 맛집 신발원 부터

중국집 맛집, 카페 브라운핸즈 백제, 초량 이바구길 까지

볼거리와 먹거리가 가득한 곳이 바로 초량 차이나타운!

그 곳에 새로생긴 브레드앤드는 부산 맛집 여행을 오는

분들에게 안성맞춤인 곳이라고 할 수 있음

빵돌이인 나지만 정말 빵 종류가 다양하고

처음 먹어보고 처음 본 빵이 많았음!

부산하면 빵천동, 바로 남천동이 유명한데

이 곳을 방문할 시간이 없거나 못가서 아쉬웠던 분들은

부산역 KTX, SRT 이용하면서 들리는 것도 좋을 듯!
부산역에서 도보 5~10분 거리라 위치도 아주 굿뜨

앞서 설명 드렸듯 유기농 밀가루가 딱!

국내 밀가루가 아닌 해외에서 수입해 쓰는 밀가루라고 하시던데

그래서 인지 더 찰지고 맛있는건 기분탓? ㅎㅎ

빵 종류가 정말 다양해서 하나하나 설명드리기가 힘들 정도..

나는 크로와상, 스콘, 브라우니 등 몇가지를 포장해서 나왔음

KTX타고 어디 놀러갈 계획이 생기면 브레드앤드 들려서

빵 한가득 포장해서 아메리카노 한잔 마시며 여행갈 계획임

부산 빵지순례오신다면 꼭 가보시길^^

빵돌이이지만 아직 빵지순례까지 하는 정도는 아니라

빵의 달인분들의 평가가 궁금하네요!

초량 브레드앤드(브래드앤드) 위치는 아래 지도를 참고해주세요~