728x90 홈쿡12 소떡소떡 레시피, 양념 소스 및 에어프라이어 시간! 집에 돌아다니는 떡볶이 떡이 있어서 그냥 에어프라이어에 구워먹을까 하다가 비엔나 소시지가 할인행사를 해서 소떡소떡을 만들어 먹었어요! 휴게소에서 먹으면 왠지 모르게 더 맛있는 소떡소떡이지만 오늘은 에어프라이어에 돌린 후, 집에 있는 소스로 먹었어요 :) 넘 맛있었지만 비쥬얼은 대실패이네요. 소떡소떡 재료 비엔나 소시지, 떡볶이 떡, 나무꼬지 / 고추장, 간장, 케찹, 올리고당 엊그제 어묵전골을 해먹었는데 집 근처에 있는 마트에 가래떡이 다 품절이어서 급하게 떡볶이 떡을 넣어서 물떡으로 먹었는데요~ 전 물떡이 전국에 다 있는건 줄 알았는데 부산에만 있었다는! 어렸을 때 엄마랑 목욕탕 갔다가 집가는 길 먹는 물떡은 국룰이었는데 ㅠㅠ 무튼 떡이 남아서 떡볶이를 해먹을까 하다가 소떡소떡을 만들어 먹었어요. 재료.. 2023. 2. 28. 코스트코 추천상품 <이지엔 에어프라이 종이호일> 매번 다x소에서 종이호일을 구매하다가, 생각보다 에어프라이어를 자주 사용하다보니 대용량 종이호일을 구매했어요! 때마침 코스트코에서 세일을 하더라구요 ^^ 에어프라이어로 주로 돈까스, 삼겹살, 피자, 빵 등 다양하게 먹다보니 종이호일을 받치면 기름떼가 덜 묻어나서 관리하기가 편리해요! * 상품명 : 이지엔 에어프라이어 종이호일 * 용량 : 120매 * 가격 : 8,990원 (할인가) * 구매처 : 울산코스트코점 에어프라이어에만 종이호일을 쓸 것 같지만.. 가끔 집에서 고기를 먹고나면 그릇에 종이호일을 까는 편이에요 (설거지 기름 장난아님) 그릇 대용으로도 사용가능하고, 프라이팬 위에 올려서 사용가능해요. 매번 네모난 호일을 쓰다가 동그란 모양을 쓰니까 넘 편리했어요. 왜냐면 저희집 에프(매직쉐프)는 원형이.. 2021. 8. 3. 에어프라이어 초간단 요리 추천, 버터 새우머리 구이! 지난 명절에 받은 새우! 쪄먹기도하고, 리면에 넣고, 스파게티에 넣고, 구워도 먹고 여러 스타일로 뱃솟으로 향한 새우! 이번에는 특별하게 새우머리(대가리?)를 이용해 맥주 안주를 만들어 봤습니다. 준비물은? 새우머리, 버터, 에어프라이어! 이렇게 3가지만 있다면 요리 준비는 끝입니다. 어찌보면 초간단 요리/레시피가 되겠네요! 새우머리를 구하는게 어렵다고 하면 어려울 수 있겠네요! 여러 장르로 새우를 먹으면서 항상 버렸던 새우머리인데 마지막 새우 요리에서 새우머리 구이를 해보다니.. 이전에 버렸던 새우머리 다 어디갔니ㅠㅠ 저는 새우튀김으로 1차 와인으로 먹고 1차로 새우머리를 에어프라이어를 활용해 먹었습니다. 정말 알차게 먹었던 하루.. 먼저 남은 새우머리를 모아서 녹인 버터를 새우 머리와 함께 잘 섞어줍.. 2021. 6. 22. 안먹는 콜라비로 새콤달콤한 치킨무 만들기! 엄니께서 주신 콜라비. 생으로 먹으려니까 너무 양이 많아서 어떻게 해먹을까 하다 치킨무를 만들어봤어요. 콜라비를 생으로 먹으니까 달달하긴 했는데 1개 이상은 못먹겠더라구요 ㅠㅠ 나물로도 만들어 먹고, 치킨무로도 먹는다길래 전 치킨무로 요리해봤어요. 콜라비1개, 당근1/2개, 고추, 물, 설탕, 식초 1. 콜라비와 당근을 깍둑썰기한다. 2. 냄비에 물200ml 와 식초100ml, 설탕 100ml를 넣고 끓인다. 3. 뜨거운 상태의 2번과 콜라비와 당근을 빈통에 넣는다 4. 하루 실온에서 숙성시키고 냉장고 보관 블로그마다 레시피가 다 다르던데 보통 "물 : 설탕 : 식초"를 "2:1:1"로 한다고 하더라구요. 전 물 200ml 나머지는 100ml로 계량컵에 맞춰 끓였어요. 콜라비 자체가 좀 단맛이 강해서 설.. 2021. 4. 13. 카레 만드는 법, 초간단 카레가루 2인분레시피 얼마 전 집에 청정원 우리쌀 카레여왕 카레가루가 많아 지인들께 나눠주고.. 남은 카레가루로 어떻게 할까 계속 고민만하다 오늘에서야 급하게 만들어봤습니다. 카레만드는게 엄청 어려울 줄 알았는데ㅠㅠ 생각보다 초간단했습니다. (카레는 뭔가 엄마가 특별한 날에만 해줬던 것 같아서..) 남편과 저는 카레를 별로 안좋아했는데 카레가루를 너무 많이 받아 언젠가 먹겠지 하다가.. 의외로 초간단하다는 레시피를 보고 급하게 준비해보았어요. 먼저 블로그나 유투브로 보니 카레 레시피가 조금씩 다르기도 하고 재료도 다르더라구요. 사실 다를 수 밖에 없는게 하기 나름이기에! 그래서 저도 마이웨이로 좋아하는 채소만 넣었습니다. 당근보다는 감자가 더 좋아 감자를 더 많이 넣었고, 냉장고에 뒹구르고 있는 애기새송이버섯도 추가했습니다... 2021. 2. 2. 마켓컬리 추천 식품, 차돌듬뿍 묵은지볶음밥(+내돈내산) 마켓컬리에 신규 가입을 하면 몇몇 제품을 100원에 구매할 수 있다는 사실.. 누구나 알고있지만 우리 남편은 몰랐음ㅋㅋㅋ 덕분에 남편 가입시키고 구매한 랍스타 이후 마켓컬리에 반해 눈팅하던 중 구매평을 보고 나도 모르게 구매한 ! 물론, 내돈내산입니다. 코로나 때문에 이상하게 먹는거에 집착하게 되는 것 같아요. 라면도 있는데 또사고.. 근데 요 볶음밥은 남편이 출근하고 나면 늘 뭘 먹어야할지(혼자서도 힘든 점심시간) 고민에 빠진 저에게 딱! 인 식품인 것 같아 글을 써보아요. 마켓컬리에서 주문한 ! 사실 차돌도 좋은데 묵은지도 좋아서 와이건 내가 좋아하는거의 집합체라며! 근데 다행히 남편이 나랑 먹는 취향이 잘맞아 (이것도 복임) 같이 와~~ 이건 구매하자며 바로 구매해버렸어요ㅋㅋ 2인분인데 가격인 착하.. 2021. 1. 19. 간단한 요리, 남은 스위트콘으로 옥수수전 만들기 얼마전 마트에서 스위트콘을 1,000원에 구매했습니다! 양파를 잘게 썰어 뒤죽뒤죽 섞은 후 반찬으로 먹었는데 반찬으로 먹기엔 양이 너무 많더라구요. 친정엄니께서 자주해주던 옥수수전이 급 생각나 초딩입맛인 남편을 위해 옥수수전을 만들어보았어요! 스위트콘이 통조림캔이다 보니 그릇에 소분 후 랩을 씌워놨거든요! 탱글탱그르르! 사실 그냥 먹기엔 좀 물리다보니 적은양을 사고싶어도 스위트콘은 늘 같은 용량, 같은 가격 (1,000원)에 판매하는 것 같아요. 스위트콘, 부침가루, 물, 소금, 피자치즈 1. 볼에 스위트콘을 담는다. 2. 적당량의 부침가루+물을 넣고 섞기 3. 후라이팬에 기름을 두른 후, 2번을 붓기 4. 뒤집어 주며 노릇노릇 굽기 5. 피자치즈를 올린 후 약불에 조리 김치전해먹으려고 구매했던 부침가루.. 2021. 1. 16. 먹다남은 치킨 보관 및 에어프라이어 데우기 후기! BHC 맛초킹 윙 + 후라이드 윙 + 치즈볼 세트를 선물받고 새해 첫날 반을먹고 남은 치킨을 에어프라이어로 데워 먹었습니다. 금액대가 4만원이 넘는 치킨은 처음먹어봤다는.. 둘이서 먹기에도 너무 양이 많아서 두번 나눠먹었습니다. 코로나때문에 집에서 해먹어야하는 경우가 많은데 남은 치킨은 "오늘 뭐 먹지"라는 고민을 해결해주는 천사같은 존재^^ 무튼 저희가 먹다 남은 치킨은 냉장 보관했습니다. 1~2일 내로 먹을거라 냉장보관했으며 조금 보관을 오래하셔야 한다면 냉동 보관을 추천드립니다. 에어프라이어 요리, 간단한 통감자 구이!에어프라이어를 구매한 이후 가장 많이 해먹은 요리 1순위는 인 것 같아요. 조~금 고구마가 물리고 지겨워질 찰나에 신랑과 농수산물시장에서 감자를 구.. 2021. 1. 9. 홈쿡 간단한/간편 생일상 레시피, 소고기 미역국! 12월 남편 생일에 이어 시아버님 생신으로 소고기 미역국을 끓였습니다! 가자미나 전복이 들어간 미역국도 맛있지만 뭐니뭐니해도 미역국은 소고기가 아닐까 싶어요. 도드람마을에서 구매한 한우 국거리! 4인 기준으로 미역국을 끓일거아서 고기도 듬뿍 샀어요. 고기가 많을 수록 맛있을 것 같아서요. 보통 마트에서 판매하는 국거리고기는 한팩에 10,000원에서 15,000원 사이인 것 같아요. 아버님 생신상이니까 최근 도축일에 맛있어보이는 걸루 선택했습니다. 겨울 제철음식 석화찜 홈쿡 후기 (손질방법/찌는법) 코로나 때문에 카테고리를 하나 더 늘렸네요; 맛집과 카페를 가는 날이 줄다보니 집에서 해먹는 홈쿡이 많아지고 요리는 날이 갈 수록 늘어나고 있습니다. 그래서 홈쿡 카테고리를 .. 2021. 1. 8. 이전 1 2 다음 728x90
