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에어프라이어요리2

에어프라이어 초간단 요리 추천, 버터 새우머리 구이! 지난 명절에 받은 새우! 쪄먹기도하고, 리면에 넣고, 스파게티에 넣고, 구워도 먹고 여러 스타일로 뱃솟으로 향한 새우! 이번에는 특별하게 새우머리(대가리?)를 이용해 맥주 안주를 만들어 봤습니다. 준비물은? 새우머리, 버터, 에어프라이어! 이렇게 3가지만 있다면 요리 준비는 끝입니다. 어찌보면 초간단 요리/레시피가 되겠네요! 새우머리를 구하는게 어렵다고 하면 어려울 수 있겠네요! 여러 장르로 새우를 먹으면서 항상 버렸던 새우머리인데 마지막 새우 요리에서 새우머리 구이를 해보다니.. 이전에 버렸던 새우머리 다 어디갔니ㅠㅠ 저는 새우튀김으로 1차 와인으로 먹고 1차로 새우머리를 에어프라이어를 활용해 먹었습니다. 정말 알차게 먹었던 하루.. 먼저 남은 새우머리를 모아서 녹인 버터를 새우 머리와 함께 잘 섞어줍.. 2021. 6. 22.
홈쿡 삼겹살 에어프라이어 간편요리, 온도와 시간은? 에어프라이어로 할 수 있는 요리 중 꼭 한번 해보고싶었던 메뉴 중 하나가 바로 삼겹살이였습니다. 지금까지 아귀포, 고구마, 빵, 통닭 등 에어프라이어로 할 수 있는 요리는 다 해봤고 이미 본전을 뽑고도 남은 상황(?) 하지만 기름진 요리는 최대한 피하고 있었지만 결국 삼겹살이 땡겨 바로 에어프라이어로 향했습니다. 세척도 세척이지만 기름이 에어프라이어 이곳저곳 튄다는 생각에 시작 전부터 많은 고민을 하게 했던 에어프라이어 삼겹살편.. 그래도 에어프라이어의 기능과 편리성은 이럴때 느껴야지!ㅎㅎ 이제 시작해볼까요? 먼저 에어프라이어 안에 종이호일을 깔아줍니다! (지난번 포스팅했던 원형모양 호일) 그리고 취향에 따라 삼겹살 밑간을 해줍니다! 저는 삼겹살 잡내를 잡아주기 위해 순후추와 허브솔트를 사용했습니다. 소.. 2021. 3. 26.
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