지난 광안리 1박2일 코스에서 가장 마음에 들었던 맛집
바로 딱새우로 유명한 맛집 숨비소리입니다.
저희가 묵었던 광안리 하운드호텔 바로 앞에 위치해있어서
더욱 좋았던 맛집이었습니다.
숨비소리는 인스타를 통해 알게되었는데
매장 분위기도 그렇고 숨비소리에서 판매되는
메인메뉴 딱새우가 정말 매력적이라는 생각에 방문했습니다.
숨비소리 뜻은 "해녀들이 바다밑에서 물질을 마치고
물위에 올라와 거치게 내시는 숨소리"라는 군요^^
6시쯤 방문했는데 벌써부터 대기가...
결국 대기 번호 적어놓고 나왔습니다.
광안리해수욕장 해변을 대략 30분 정도 산책하고
숨비소리 근처로 왔는데 아직도 연락이 없더라구요,,
결국 다시 하운드호텔 로비로 가서 대기하고....
대략 1시간 만에 전화가 와서 바로 숨비소리로 향했습니다.
먼저 숨비소리 딱새우 가격과 메뉴판을 보여드릴께요
저희가 주문한 딱새우찜!
식전빵과 샐러드 그리고 딱새우찜이 나오는 메뉴입니다.
제주도에서 직접 공수해서 비닐을 깐 식탁에 와르르 쏟아부어
먹는 특별함이 있는 숨비소리 식탁!
숨비라면도 맛있다고해서 먹으려 했지만 이번엔 패스!
딱새우 가격은 소 38.0 / 중 49.0 / 대 61.0
두명이서 먹기엔 소가 적당했습니다.
저는 여자친구랑 두명이소 소자 시켜서 먹었습니다
2명이서 소, 3명이상은 중 혹은 대자로 주문하시면 될것 같습니다.
광안리 숨비소리 딱새우 등장!
앞서 말씀드렸듯 식탁이 비닐을 깔고 그 위에
딱새우를 부워주는 이색적인 방식입니다.
먼저 숨비소리에서 제공되는 앞치마를 두르고
딱새우 망치를 활용해 딱새우 먹방 시작
처음먹을땐 딱새우의 등껍질이 매우 딱딱하고
날카롭기때문에 손이 다치지 않게 조심하세요!
처음드신다면 망치를 이용해서 껍질을 연하게 만든 후
딱새우의 살을 발라드시는게 좋을 것 같습니다^^
분위기도 좋고 맛도 좋은 숨비소리 딱새우..
여긴 부산 광안리해수욕장을 찾으시는 관광객들이라면
꼭 한번 가보셔야하는 맛집 중 하나인 것 같습니다.
맛과 분위기를 동시에 그리고 이색적인 추억도 함께^^
광안리 숨비소리 위치는 아래 지도를 참고해주세요~
(광안리 하운드호텔 바로 앞)
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